劉朝輝 |
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所屬行業(yè):管理咨詢/品牌策劃 |
從業(yè)年限:15 |
所屬機(jī)構(gòu):石家莊海之璞餐飲咨詢管理中心 |
職 稱:管理學(xué)碩士 |
咨詢范圍:餐飲業(yè)咨詢管理 |
代表著作:暫無1.河北中興集團(tuán)拓展了3-4個區(qū)域市場2. 保定會館(大型連鎖餐飲)三個直營店的成功運營、總公司管理模式的成功建立、參與了“直隸”文化的編寫和推廣3. 光明漁港(大型連鎖餐飲)成功策劃并推動了企業(yè)的連鎖發(fā)展.4. 石家莊海之璞餐飲咨詢管理中心為100余家酒店和餐飲企業(yè)提供了系列服務(wù) |
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專家介紹 |
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海之璞餐飲咨詢管理中心總經(jīng)理兼資深管理顧問,經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士,并進(jìn)修清華大學(xué)EMBA,河北省餐飲業(yè)著名職業(yè)經(jīng)理人。 其擁有十余年河北省高端餐飲企業(yè)管理經(jīng)驗,并曾在數(shù)十家餐飲企業(yè)任總經(jīng)理、管理顧問、培訓(xùn)講師等。依靠于個人一直以來崇尚的“厚德載物、上善若水”的理念,經(jīng)過多年的沉淀與總結(jié),最終創(chuàng)立了一套獨有特色的管理方式和餐飲管理體系,并在多家企業(yè)推行獲得顯著效果。其執(zhí)著堅持的管理輔導(dǎo)式培訓(xùn),吸收了以往單純以培訓(xùn)授課為主的層面式咨詢管理方法的不足,更加注重客戶的實際需求,以“培”為主,以“訓(xùn)”為輔,關(guān)注培訓(xùn)后實際工作的推行,在應(yīng)用中達(dá)到了顯著地效果。憑借多年的管理經(jīng)驗,將普遍企業(yè)存在的問題加以總結(jié)歸納,以及對區(qū)域市場的深刻理解,又先后推出了運營、激勵和市場運作體系,重點解決很多企業(yè)存在的“斷層理論”(即領(lǐng)導(dǎo)意識和員工執(zhí)行之間的差距),旨在解決空泛的管理制度和基層員工思想不足兩者之間的差異問題,亦收獲了豐富的經(jīng)驗和實效。
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