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    【博雅預告】博雅分享總第299期——美食,我們會吃,但是—你會做嗎? 首頁 ->活動預告   

  對于一個吃貨來說,沒有什么比吃更讓人滿足的了。吃,一直都是我們大家的最愛,特色又好吃的美食,您吃過多少?


  那些好看又好吃的美食,是我們每個人的追求,好吃的有很多,有時候,我們會吃但是不會做呀!很是讓人捉急.....


299期博雅分享系列課程


 “本周博雅分享,我們來點特別好吃的,中國資深級烹飪大師張東蕓老師給我們帶來兩款好吃易做的美食,教我們做好吃的!周四(11.7)晚七點,一起做美食!


中式面點:豬(牛)肉燒麥  <北京風味小吃>


特點:皮薄,餡大,口味鮮香。




西式面點:時蔬奶酪蛋撻    <烘焙>


特點:外皮酥脆,層次清晰,時蔬味濃。




主講人


張東蕓




張東蕓,畢業(yè)于黑龍江商江商學院旅游烹飪系,高級講師,高級面點技師 ,中國資深級烹飪大師,國家一級面點評委,國家C級裁判員,曾在國際國內省內大賽中榮獲多枚金銀獎牌,參與第八屆全國烹飪大賽上海國賓館賽區(qū)、寧夏賽區(qū)、河北賽區(qū)中式面點、西式面點、烘焙、西式裱花等執(zhí)裁工作。出任秦皇島地區(qū)職業(yè)技能電視大賽中式烹飪高級評委。參與第四十五屆世界烘焙大賽河北省選拔賽,任裁判長和命題專家。第四屆世界廚師節(jié)被評為2019鋒火杯餐飲發(fā)展功勛人物 。帶領的團隊研制出許多特色菜點和風味小吃,特別在開發(fā)新品種,改善膳食結構上有很高的造詣,在河北省唐山市烹飪界享有很高聲譽。


報名須知


時間:11月7日(星期四)19:00-21:00


地點:保定市瑞祥大街66號蘭亭匯酒店一樓領創(chuàng)職業(yè)培訓學校(七一路和瑞祥大街交口南行100米路西)


聯(lián)系電話:黃經(jīng)理18222902168    趙經(jīng)理 13333023437

 




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